GIỐNG NHO: Pinot Noir
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Màu đỏ ruby đậm, mãnh liệt. Hương trái cây đen rõ nét. Khi thở, xuất hiện những nốt hương hoa (cánh hoa hồng), thịt quả anh đào đen tươi ngon. Vị ngon và mọng nước. Tannin chín, mượt mà và đậm đà.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá hồi nướng | Gà nướng | Thịt đỏ nướng
HÃNG RƯỢU: Domaine Jacques Prieur

Từ năm 1868, Domaine Jacques Prieur đã tạo ra một trong những bộ sưu tập terroir hiếm hoi nhất ở Burgundy. Ngày nay, đây có lẽ là điền trang duy nhất sở hữu vườn nho trên những appellation vĩ đại nhất của cả Côte de Beaune và Côte de Nuits: Chambertin, Musigny, Clos Vougeot, Echézeaux, Corton, Meursault và Montrachet. Bộ sưu tập ấn tượng này được hoàn thiện bởi những appellation danh giá khác và 3 Clos Monopoles. Từ năm 2000, Domaine Jacques Prieur đã canh tác hữu cơ.