GIỐNG NHO: Chardonnay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu vàng chanh đậm, ánh kim đẹp mắt. Bảng màu thơm biểu cảm của nó bộc lộ hương vị của kẹo trái cây, mật ong và quả vả cũng như sự sống động của trái cây họ cam quýt. Trên vòm miệng, loại rượu này mịn màng và tinh tế, được tròn trịa và có vị khoáng chất nhẹ nhàng, hòa quyện tốt. Hậu vị kéo dài và mọng nước tạo nên hương vị của các loại hạt nướng (đặc biệt là quả óc chó).
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá nướng | Hải sản | Thịt trắng nướng | Sushi | Chả cá | Phở cuốn
HÃNG RƯỢU: Domaine Jean-François Ganevat
Domaine Jean-François Ganevat là một nhà tiên phong trong việc làm rượu tự nhiên. Họ luôn tuân thủ thực hiện các phương pháp canh tác hữu cơ và sinh học nghiêm ngặt, chỉ sử dụng men tự nhiên và không sử dụng hóa chất và phụ gia trong quá trình làm rượu. Rượu vang Domaine Jean-François Ganevat nổi bật với sự tinh khiết, sống động và phức hợp trong hương vị.