Hệ thống cửa hàng
Khóa học rượu vang
🏅 GIẢI THƯỞNG: 92-94pts Jasper Morris - Inside Burgundy
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu lan tỏa hương thơm rõ nét, đậm vị khoáng tinh khiết, thể hiện đặc trưng của thổ nhưỡng xuất sắc vùng Chablis. Ban đầu khá khiêm tốn, chai rượu Grand Cru này sau đó mang đến sự tinh tế, phức hợp và dư vị kéo dài. Hương gia vị phát sinh từ quá trình ủ trong thùng gỗ, làm cho kết cấu rượu trở nên cô đặc và dày dặn. Hương vị mạnh mẽ, hòa quyện giữa vị táo và lê giòn tan, tươi mới và sắc nét. Rượu còn phảng phất một nét khô ráo, gần như có vị chát nhẹ, tạo nên sự mạnh mẽ và ấn tượng.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá hồi hun khói | Salad tôm hùm | Cua hoàng đế | Phô mai già | Thịt bê băm sốt kem | Nấm porcini
HÃNG RƯỢU: Domaine Laroche
Domaine Laroche đã trải qua 1000 năm lịch sử. Những bức tường của Obédiencerie trong khuôn viên Domaine Laroche có thể kể cho ta câu chuyện tuyệt vời về những dòng vang vùng Chablis nơi đây. Qua nhiều thế kỉ, Obédiencerie đã xây dựng danh tiếng cho rượu vang của mình nhờ những ruộng nho xuất sắc cùng chất lượng tuyệt hảo.
