GIỐNG NHO: Pinot Noir
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Mang sắc tím hoặc đỏ ruby sâu thẳm, rượu lan tỏa hương thơm đầy mê hoặc của mâm xôi, anh đào đen và thoảng chút cam thảo. Hương vị mạnh mẽ, dứt khoát nhưng không kém phần tinh tế, với tannin mềm mại khi đạt độ chín muồi, mang đến cấu trúc tròn trịa, đầy đặn nhưng không quá nặng nề.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá hồi nướng | Thịt trắng | Vịt | Bún bò Huế | Vịt quay Bắc Kinh
HÃNG RƯỢU: Domaine Lecheneaut

""Nhà Lécheneaut tọa lạc tại Nuits-Saint-Georges, nơi nó giữ một vị trí uy tín ngay giữa lòng terroir Burgundy. Nhà rượu này phát triển trên mười hecta vườn nho rải rác giữa mười tám chỉ dẫn địa lý vinh quang của Côte de Nuits, mang đến cho rượu sự đậm đà và tính độc đáo. Mỗi năm, từ nhà máy rượu của mình, họ phát hành từ năm mươi đến sáu mươi nghìn chai rượu nổi tiếng, được gửi đi chinh phục các thị trường quốc tế.