ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Hương thơm của chanh, lê xanh, bánh mì nướng lúa mì và hoa kim ngân tỏa ra từ ly, với hương sâu hơn của trái cây chín vàng nổi lên trong không khí. Trong vòm miệng, rượu có kết cấu liền mạch và quyến rũ, cấu trúc mở nhưng sâu lắng, với một kết thúc ngọt ngào, mãnh liệt.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt gà | Gà tây | Mì ống | Phô mai mềm
HÃNG RƯỢU: Domaine Ramonet
Domaine Ramonet là một trong những nhà rượu huyền thoại ở Côte de Beaune. Ông nội, Pierre Ramonet, một người làm rượu tài năng, đã bán rượu của mình sang châu Mỹ trước Thế chiến II và tại các nhà hàng danh tiếng ở Pháp. Noël và Jean-Claude Ramonet tiếp tục công việc của ông, đồng thời nuôi dưỡng và phát triển thổ nhưỡng để mang đến hiệu quả về năng suất. Hai anh em đã đến nhưng rồi lại chia tách, dựa trên một thỏa thuận hòa bình. Noël chỉ muốn chăm sóc vườn nho và giao nho của mình cho anh trai Jean-Claude, người sẽ chịu trách nhiệm về làm rượu và tiếp thị. Đối với những người yêu thích rượu từ trang trại nổi tiếng này trên khắp thế giới, điều này gần như không có nhiều sự thay đổi. Chỉ đơn giản là giờ đây Ramonet có hai thương hiệu, một là thương hiệu Domaine Ramonet và một là thương hiệu của Jean-Claude Ramonet.