Hệ thống cửa hàng
Khóa học rượu vang
GIỐNG NHO: Chardonnay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Hương thơm của hoa anh đào, nhựa acacia và hoa nhài hòa quyện cùng với hương cỏ xô và hạt phỉ, đôi khi có thêm một chút bánh mì nướng hoặc bơ tươi. Rượu mang một sự khoáng chất sâu sắc (đá lửa). Theo thời gian, nó phát triển thêm những nốt hương mật ong hoặc lê chín. Vị rượu tròn đầy và thường rất sang trọng, sự mở đầu mạnh mẽ ngay lập tức. Trên vòm miệng, độ béo ngậy kết hợp hoàn hảo với sự mềm mại, và cả hai đều bền bỉ một cách đồng đều.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Vịt | Động vật có vỏ | Ngỗng
HÃNG RƯỢU: Domaine Sylvain Morey
Được ông nội Albert và cha Jean-Marc huấn luyện trong nghề làm rượu từ khi còn nhỏ, họ rời khỏi Burgundy vào năm 1996 để đến Luberon. Một chiếc lá để đại diện cho mỗi người và một tua cuốn, một cây sự sống trong vòng tròn, bạn sẽ thấy biểu tượng này trên nhãn rượu Burgundy. Vào năm 2014, nhận được cuộc gọi từ gia đình và mong muốn quay lại với những terroirs vĩ đại đã được truyền lại qua nhiều thế hệ, họ quyết định trở lại Burgundy và bắt đầu hành trình quay lại và bắt đầu những chuyến đi qua lại.
