GIỐNG NHO: Riesling
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Màu vàng nhạt. Hương thơm đặc trưng của Riesling từ đất đá vôi, thể hiện cam chanh tươi, nét khoáng nhẹ, phong vị đá lửa và chút mật ong tinh tế. Vị rượu sống động, giòn tan, với độ axit tươi sáng và ấn tượng. Một phong cách Roche Calcaire cổ điển, kết thúc khô hoàn toàn với kết cấu mảnh mai và tinh tế.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá nướng | Hải sản | Thịt trắng nướng | Chả giò | Gỏi xoài xanh | Tom Yum
HÃNG RƯỢU: Zind Humbrecht
Nghề trồng nho là niềm đam mê được truyền từ cha sang con trong gia đình Humbrecht từ thế kỷ 17. Domaine Zind Humbrecht ngày nay bao gồm 42 ha cây nho, trải rộng trên nhiều vùng đất khác nhau, được là vùng rượu vang Alsatian và là nơi sản sinh ra các giống nho cao quý.