GIỐNG NHO: 92% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 1% Merlot, 1% Petit Verdot
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu tím đậm, nồng nàn và có hương thơm phức hợp tuyệt vời của hoa quả đỏ cùng với hương hoa tử linh lan và hoa hồng. Trong vòm miệng, rượu thơm ngon với hương vị nhẹ nhàng và độ tươi tuyệt vời, đi kèm với sự sang trọng và sức mạnh đặc trưng của Puente Alto. Đây là một chai rượu có kết cấu mượt mà, hương vị đậm đà và hậu vị lâu dài.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt cừu tẩm gia vị | Phô mai xanh | Xúc xích chorizo nướng | Các món thịt cay | Dồi rán
HÃNG RƯỢU: Don Melchor
Được thành lập từ năm 1883, Viña Concha y Toro là nhà sản xuất lớn nhất và hàng đầu châu Mỹ Latin. Xuất hiện tại trên 140 quốc gia trên thế giới, Concha y Toro không ngừng nghỉ phấn đấu với tôn chỉ về niềm tin và truyền thống cùng nỗ lực sản xuất nên những dòng vang cao cấp, tân tiến và có giá trị bền vững. Don Melchor là dòng vang mang tính biểu tượng của Concha y Toro và đại diện cho tiềm năng vang hảo hạng hàng đầu của Chi-lê. Sau hơn 30 năm kể từ niên vụ đầu tiên, Don Melchor đã đạt đến một vị trí vững chắc để có thể đối mặt với những thách thức mới, đánh dấu sự trưởng thành và khả năng thể hiện bản sắc riêng của mình dưới thương hiện Viña Don Melchor. Bản sắc này được xây dựng dựa trên ba trụ cột cơ bản: di sản và lịch sử (1), thổ nhương tuyệt vời có một-không-hai (2) và kỹ thuật sản xuất vang đỉnh cao (3).