GIỐNG NHO: Cabernet Sauvignon
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Eisele Vineyard Cabernet 2021 là một niên vụ rực rỡ, toát lên sự tập trung tự nhiên nhờ những trái nho được tuyển chọn từ vụ thu hoạch ít nhưng tinh túy. Khi xoay ly, hương thơm quyến rũ của hoa hồng khô và violet bung tỏa, mở đường cho tầng hương sâu lắng của lý chua đen và boysenberry, hòa quyện cùng nét cay ấm của quế, bạch đậu khấu và thuốc lá vàng. Cảm giác trên vòm miệng êm mượt với tannin tinh tế đầy năng lượng, mang đến sự căng tràn và sinh động tuyệt vời. Kết cấu chặt chẽ hòa quyện cùng sự tươi mát của những nốt hương hoa và khoáng chất, phản ánh trọn vẹn bản sắc độc đáo của thỗ nhưỡng Eisele Vineyard.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Thịt nguội | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Eisele

Tại Eisele Vineyard, việc làm rượu luôn đứng sau thổ nhưỡng và sự tôn trọng đối với trái cây là điều thiết yếu. Không có chữ ký riêng, không có giáo điều hay phong cách rượu nào mà chúng tôi cố gắng đạt được. Chúng tôi tin vào việc chú trọng từng chi tiết ở mỗi giai đoạn làm rượu, áp dụng sự nghiêm ngặt trí tuệ, sự tò mò, và sẵn sàng thử thách bản thân ở mỗi bước