GIỐNG NHO: 100% Vermentinu
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu vàng trong, thoảng mùi rơm và hương thơm của tiêu trắng, hạt phỉ, quả mơ. Vị rượu tươi mới, cùng hậu vị tròn đầy thơm ngậy.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Sốt pesto | Phô mai mềm | Hải sản | Tôm ướp | Chả cá
HÃNG RƯỢU: Clos Culombu
Bắt đầu từ năm 1973 với phương pháp canh tác hữu cơ, Etienne Suzzoni đã tận dụng thổ nhưỡng đất sét đặc trưng cùng giống nho bản địa để tạo ra những loại rượu vang vô cùng độc đáo. Phương pháp làm rượu truyền thống (ủ trong xi măng) khiến loại rượu này càng trở nên đặc biệt hơn.