ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Superiore sở hữu màu tím ánh đỏ ruby với mùi hương dễ chịu của mứt dâu đen, anh đào chua, đất rừng, hoa oải hương, cam thảo và gia vị ngọt. Superiore tươi mát và mạnh mẽ trong vòm miệng với hương vị muối khoáng đặc trưng. Hậu vị có hương balsamic và bạc hà nổi bật.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Mì ống sốt thịt băm | Thịt lợn | Phô mai cay
HÃNG RƯỢU: Borgogno
Kể từ những ngày khởi đầu cách đây hơn 260 năm, Borgogno đã được xem như biểu tượng của rượu vang Barolo. Là một trong những nhà vang lâu đời nhất ở Barolo, rượu vang Borgogno nhận được sự tán thưởng liên tục qua nhiều thế kỷ - dòng vang Barolo của Borgogno được chọn phục vụ trong bữa tiệc tối mừng ngày thống nhất nước Ý vào năm 1861 và một lần nữa được chọn vào năm 1886 để vinh danh chuyến thăm chính thức của Nicola II Romanov, Sa hoàng nước Nga. Với sự tôn trọng tuyệt đối dành cho Trái Đất, họ không sử dụng phân bón hóa học hay thuốc diệt cỏ và chỉ thực hiện các biện pháp làm vang thân thiện với môi trường, kết quả là họ nhận được chứng nhận hữu cơ từ vụ thu hoạch năm 2019.