ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Một pha trộn kinh điển từ vùng Rhône, toả hương thơm đặc trưng của việt quất, mâm xôi và mận, với điểm nhất hương gia vị. Hương vị trẻ trung sống động với những tầng dâu, tiêu cân bằng hoàn hảo với gỗ sồi. Vị chát mượt mà, hậu vị tươi mát dài lâu.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Thịt thú săn | Món hầm | Bò sốt vang | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Fairview
Được thành lập năm 1693 trên những chân đồi của dãy Paarl, Fairview là một trong những nhà vang lâu đời nhất Nam Phi. Triết lý của ngài Charles Back - chủ sở hữu điền trang là luôn cố gắng đảm bảo 3 giá trị cốt yếu - chân thật, vinh danh di sản và thể hiện được nét đặc trưng của chất đất và hầm rượu nơi đây. Fairview luôn nỗ lực trong việc bảo vệ vùng đất và môi trường. Nhà rượu nhận được chứng nhận Integrity & Sustainability cho việc nuôi trồng nho và sản xuất rượu thân thiện với môi trường từ năm 2010.