GIỐNG NHO: Merlot, Cabernet Franc
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu đỏ ruby sẫm. Vị rượu đậm đà tròn trịa và hài hòa. Hương thơm mạnh mẽ, phức hợp. Hậu vị kéo dài.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | thịt nướng | Thịt nguội | Pizza | Mỳ Ý|Bún Bò Nam Bộ | Vịt Bắc Kinh
HÃNG RƯỢU: L'if
Vào năm 2010, Jacques Thiênpont đã mua khu đất lý tưởng tọa lạc trên cao nguyên Saint Emilion, đối diện với ngôi làng và cạnh Château Troplong Mondot. Bốn héc-ta nho đã được nhổ ra và trồng lại với độ chính xác cao, thể hiện qua việc xử lý từng lô đất một cách khác nhau cả trong vườn nho và nhà máy rượu.