GIỐNG NHO:
Grenache Blanc
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ:
Màu sắc: trắng sáng và trong trẻo
Hương thơm: thì là và quả mộc qua.
Huơng vị: dấu ấn tươi mát của cam quýt chín, kết thúc nhẹ nhàng.
KẾT HỢP MÓN ĂN:
Súp cá | Cá ngừ | Gỏi hải sản | Mì Ramen | Xiên sa tế | Thịt lợn xá xíu
HÃNG RƯỢU: Les Domaines Barsalou
Đến từ Catalan, gia đình Barsalou đến định cư tại Narbonne từ thế kỉ 14. Vào năm 1609, André Barsalou được biết đến là một nông dân tại Peyriac-de-Mer, sát bờ biển Corbieres. Năm 1818, hậu duệ của ông là Guillaume Barsalou, chuyển đến Bizanet để lập nghiệp tại vùng đất này. Qua nhiều thế hệ, sản xuất rượu vang ngày một quan trọng và trở thành di sản của gia đình này.