GIỐNG NHO: 60% Cabernet Sauvignon and 40% Merlot
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Trên vòm miệng, rượu thể hiện kết cấu từ trung bình đến đầy đặn với sự thanh lịch nổi bật, xoay quanh lõi hương trái cây chín sống động như mâm xôi đen, cassis và lý chua đỏ. Lớp hương trái cây biểu cảm này được xếp lớp tinh tế cùng những dấu ấn đặc trưng của Pessac-Léognan như đá lửa ám khói, lá thuốc lá tươi và gỗ tuyết tùng nhẹ, tất cả được nâng đỡ bởi cấu trúc tannin mịn màng, tinh tế và hậu vị kéo dài, tràn đầy năng lượng.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt thú rừng | Gia cầm | Thịt đỏ
HÃNG RƯỢU: Les Hauts de Smith Haut Lafitte
Château Smith Haut Lafitte là một điền trang Grand Cru Classé de Graves danh tiếng, được công nhận toàn cầu nhờ triết lý canh tác “Bio-Precision” kết hợp hữu cơ và sinh động học. Nhà rượu sản xuất cả vang đỏ đậm đà, sang trọng lẫn vang trắng tinh khiết, sắc nét, đồng thời phát triển một hệ sinh thái thương hiệu cao cấp xoay quanh trải nghiệm sống—từ xưởng đóng thùng (cooperage) tại chỗ, nghệ thuật đương đại đến các liệu pháp chăm sóc sức khỏe tiên phong từ chiết xuất nho.
Khóa học rượu vang