GIỐNG NHO: 100% Chardonnay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Các lớp hương thươm tươi tắn, căng mọng nổi bật nốt hương của sốt bơ chanh vàng (lemon curd) và vỏ chanh cam, sắc sảo và mạnh mẽ. Cân bằng, trong trẻo và mịn màng trong vòm miệng với hậu vị thơm ngon, kéo dài. Một dòng vang xuất sắc!
KẾT HỢP MÓN ĂN: Phô mai dê | Gà nướng | Cá rán | Thưởng thức như rượu khai vị
HÃNG RƯỢU: Héritiers du Comte Lafon
Được coi là một trong những nhà sản xuất rượu vang xuất chúng nhất ở Pháp, Dominique Lafon sản xuất một số dòng vang trắng Burgundy được giới mộ điệu săn lùng. Ông đặt niềm tin vào tiềm năng của Maconnais, nơi ông đã cho ra đời nhiều dòng vang mang đậm đặc trưng của thổ nhưỡng (terroir) tuyệt diệu từ năm 1999. Les Héritiers du Comte Lafon cũng được thành lập vào năm 1999 khi gia đình Lafon mua một khu đất nhỏ ở Milly-Lamartine.
Nhiệt huyết của gia tộc Lafon đối với điền trang không ngừng lớn thêm, ngày nay điền trang mở rộng diện tích tới 26 ha, bao phủ các vùng đất danh tiếng nhất tại Mâconnais, tất cả đều được chăm sóc theo phương pháp biodynamic.