🏅 GIẢI THƯỞNG: Jasper Morris 98 Vinous 96 Wine Advocate 94 Burghound 94
GIỐNG NHO: Chardonnay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu toát lên hương thơm quyến rũ của những loại trái cây thịt trắng mềm mại, được tô điểm tinh tế bởi nốt hương hoa thanh tao cùng chút gợi ý nhẹ nhàng của cam chanh, đá ướt và táo xanh giòn. Sự hòa quyện khéo léo của gỗ sồi mang đến chiều sâu và sự phức hợp đầy tinh tế cho tuyệt tác rượu vang này.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt trắng & Cá sốt bơ/kem | Mì ống | Mì Ramen Tonkotsu | Tom Kha Gai
HÃNG RƯỢU: Louis Jadot

Nhà rượu Maison Louis Jadot là một trong những negotiants đáng kính nhất vùng Burgundy, và cũng là một những nhà trồng nho hàng đầu trong vùng. Jadot sở hữu và quản lý hơn 141 ha nông trang nho tại vùng Côte d’Or với hai dòng vang trứ danh nhất Premier và Grand Cru. Nhà rượu này đã chính thức trồng những cây nho đầu tiên vào năm 1827 khi ông Louis Henry Denis Jadot kết hôn & mua lại nông trang nho Clos des Ursules.