GIỐNG NHO: Pinot Noir
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Màu đỏ đen đậm, nồng nàn và cay nồng của quả lý chua đen, xạ hương và thịt thú săn
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá hồi nướng | Gà nướng | Thịt nướng
HÃNG RƯỢU: Louis Jadot
Maison Louis Jadot được biết đến là một trong những nhà kinh doanh rượu nổi tiếng và cũng là một trong những nhà làm rượu vang hàng đầu của vùng đất Burgundy. Hiện nay, Jadot đang sở hữu và quản lý hơn 141 ha vườn nho ở khu vực Côte d’Or, phần lớn trong số đó được xếp hạng Premier và Grand Cru. Jadot chính thức làm rượu vang từ năm 1827 sau khi ông Louis Henry Denis Jadot mua lại Cru Clos des Ursules thông qua cuộc hôn nhân của mình.