ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu sở hữu sắc hồng tuyệt đẹp với hương thơm trái cây của dâu tây và lý chua đỏ, thoảng hương gia vị nhẹ nhàng. Vị rượu tươi mát, mang nét đặc trưng của trái cây đỏ.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Ốc sên (bơ tỏi) | Thịt đỏ | Món hầm | Thịt tẩm gia vị | Cà ri Massaman
HÃNG RƯỢU: Les Domaines Barsalou
Đến từ Catalan, gia đình Barsalou đến định cư tại Narbonne từ thế kỉ 14. Vào năm 1609, André Barsalou được biết đến là một nông dân tại Peyriac-de-Mer, sát bờ biển Corbieres. Năm 1818, hậu duệ của ông là Guillaume Barsalou, chuyển đến Bizanet để lập nghiệp tại vùng đất này. Qua nhiều thế hệ, sản xuất rượu vang ngày một quan trọng và trở thành di sản của gia đình này.