GIỐNG NHO: Chardonnay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Vị nho Chardonnay mang đầy đủ các hương vị trái cây khác nhau, từ các loại quả mọng như cam, quýt, đào, mơ, táo đến các loại trái cây nhiệt đới như chuối, ổi, dứa. Không dễ dàng gì để đánh giá cao hương vị của loại nho này và rượu làm từ Chardonnay là một loại rượu trắng rất ngọt, dễ uống và êm dịu. Với nhiều lớp hương trái cây hương hạnh nhân và mật ong. Vị rượu tròn trịa, độ chua sảng khoái và dư vị ngọt ngào đầy mê hoặc.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt trắng & Cá sốt bơ/kem | Mì ống | Mì Ramen Tonkotsu | Tom Kha Gai
HÃNG RƯỢU: Mark Haisma

Mark Haisma là một nhà sản xuất rượu người Úc đã yêu thổ nhưỡng của Burgundy. Mang hơi hướng hiện đại vào sản xuất rượu vang, ông sản xuất rượu vang Pinot Noirs cực kỳ tinh tế và đậm đặc theo tên gọi nổi tiếng nhất của khu vực. Với sự tập trung rõ ràng vào độ tươi và độ chín của các hương liệu chính, anh ấy mang đến những loại rượu vang tuyệt vời với độ nhất quán đáng kinh ngạc!