Hệ thống cửa hàng
Khóa học rượu vang
Khóa học rượu vang
GIỐNG NHO: Chenin Blanc
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Hương thơm mang dấu ấn thời gian với khói, nấm truffle đen, trái cây sấy dẻo, sáp ong và trà đen. Khi chạm môi, vang mở ra đầy mê hoặc với sự cân bằng tinh tế, kết cấu mềm mại và chút ngọt ngào cuốn hút từ trái cây chín. Những nốt hương của mơ và đào sấy dẻo hiện lên rõ nét, bao bọc bởi sự tươi mát đầy năng lượng, cùng dư vị trà đen và nấm truffle kéo dài. Dù đã trưởng thành, vang vẫn giữ được sức sống mãnh liệt, kết hợp hài hòa giữa độ đậm đà của trái cây khô và sự thanh thoát đầy tinh tế. Sự tươi mới đáng kinh ngạc cùng hậu vị sáp ong và praline tạo nên một tổng thể sống động, đầy sức hút.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá nướng | Hải sản | Thịt trắng nướng | Sushi | Chả cá | Phở cuốn
HÃNG RƯỢU: Domaine Touchais
Được thành lập vào năm 1787, Domaine Touchais là một trong những vùng rượu vang lâu đời nhất ở Anjou và ngày nay đây vẫn là một trong những vùng sản xuất truyền thống nhất ở Thung lũng Loire. Các phương pháp làm rượu đã được sử dụng qua nhiều thế hệ, cả trong các vườn nho và trong nhà máy rượu, để tạo ra loại rượu vang trắng ngọt ngào hảo hạng dùng để sản xuất loại rượu vang nổi tiếng. Ngày nay, đây là một trong số ít nhà rượu (hoặc có lẽ là duy nhất!) cung cấp nhiều loại rượu vang như vậy, thường có độ tuổi từ 30 đến 40 hoặc thậm chí lâu hơn. Ở dưới những hầm rượu ấn tượng dưới lòng đất ở Doué la Fontaine, có một trong những kho rượu ngon nhất và lâu đời nhất trên thế giới.
