Hệ thống cửa hàng
Khóa học rượu vang
GIỐNG NHO: Furmint, Zéta and Sárgamuskotály
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Aszú 5 Puttonyos là dòng rượu hướng đến việc thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa độ axit và độ ngọt mà niên vụ mang lại. Ở khía cạnh này, đây là loại rượu lý tưởng để lưu trữ và sau đó so sánh các niên vụ trong những buổi nếm dọc (vertical tastings). Hiện tượng chín muộn là đặc trưng của niên vụ 2018, mang đến hương hoa và trái cây. Ảnh hưởng của nấm Botrytis cinerea thấp hơn nhiều so với thông lệ tại Tokaj.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Gan ngỗng | Quả sung hầm | Phô mai
HÃNG RƯỢU: Oremus
Ở phía tây bắc của Hungary, vùng Tokaj từ lâu đã làm nên những chai rượu vang "Vua" và rượu vang dành cho vua với Tokaji Aszu ngọt dịu, được lên men từ từ trong thùng gỗ sồi qua nhiều năm. Dưới bàn tay của Huyền thoại Tây Ban Nha Vega Sicilia, điền trang Oremus nổi tiếng đã tạo ra một phiên bản Tokaji khô bằng cách sử dụng giống nho địa phương Furmint, ủ trong thùng gỗ sồi mới và nhỏ theo truyền thống thuần túy nhất.
