GIỐNG NHO:
Nebbiolo 100%
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ:
Rượu có màu ruby ánh cam với sự hòa quyện tuyệt đẹp của mứt mâm xôi đen, cam thảo, đinh hương cùng một chút violet. Khi thưởng thức, vị rượu khô với một chút hạnh nhân vấn vương.
KẾT HỢP MÓN ĂN:
Thịt đỏ | BBQ | Chân giò hầm kiểu Ý | Vịt quay Bắc Kinh | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Pio Cesare
Trải qua 5 thế hệ với hơn 135 năm, Pio Cesare đã sản xuất rượu vang tại những hầm rượu cổ của trung tâm thị trấn Alba. Xưởng rượu Pio Cesare được thành lập năm 1881, bởi Cesare Pio. Ông là một doanh nhân thành đạt có khao khát làm ra những chai vang hảo hạng với số lượng hạn chế từ núi đồi của Barolo và Barbaresco cho bản thân ông, gia đình, bạn bè và những người yêu vang.
Giữa vùng Langhe huyền thoại của Piedmont, Pio Cesare đã viết nên những trang sử của rượu vang Ý với Barolo - loại rượu được mệnh danh là "Vua của các dòng vang". Một chai Barolo không chỉ là thức uống, mà còn là câu chuyện về di sản, về nghệ thuật và sự kiên nhẫn của những nghệ nhân rượu vang.
Hương vị tuyệt hảo
Màu đỏ ruby sâu, Pio Cesare Barolo tỏa ra một bó hương thơm phức tạp và quyến rũ. Người thưởng thức sẽ khám phá ra những nốt hương hoa violet, anh đào chín, gợi nhẹ của trà đen và gia vị. Vị rượu mạnh mẽ nhưng thanh lịch, với độ chát tinh tế đặc trưng của giống nho Nebbiolo, để lại một hậu vị kéo dài và sâu lắng.
Gia đình Pio Cesare đã gìn giữ nghệ thuật làm rượu vang qua hơn 130 năm. Những chùm Nebbiolo được chọn lọc kỹ lưỡng từ những thửa đất được xem là "cru" danh giá nhất của Barolo. Quá trình sản xuất tuân theo những tiêu chuẩn khắt khe nhất: nho được chọn lọc từng chùm, lên men và ủ trong thùng gỗ sồi trong nhiều năm để giữ trọn bản chất của terroir Piedmont.
Mua rượu chất lượng giá tốt tại Red Apron
Red Apron là thiên đường của những tín đồ rượu ngoại nhập khẩu đam mê trải nghiệm rượu premium đích thực từ khắp nơi trên thế giới. Pio Cesare Barolo DOCG là một trong những viên ngọc quý hiếm trong bộ sưu tập rượu vang quốc tế của hãng. Mỗi chai đều được bảo quản trong điều kiện tối ưu, đảm bảo đưa đến tay người sưu tầm trọn vẹn hương vị ban đầu.
Pio Cesare Barolo DOCG - một lời mời gọi khám phá tinh hoa rượu vang Ý, một trải nghiệm thưởng thức đầy êm dịu và sâu lắng như chính vùng đất Piedmont huyền thoại.