GIỐNG NHO: Chardonnay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu vàng tuyệt đẹp. Các nốt hương của trái cây chín như lê và đào hòa quyện một cách hài hòa với những gợi ý tinh tế của trái cây khô và mật ong. Những sắc thái của vanilla và bánh mỳ nướng mang đến sự phức tạp hương thơm thêm, kết quả của quá trình lão hóa được kiểm soát chặt chẽ trong thùng gỗ sồi. Niên vụ tuyệt vời này tiết lộ tất cả sự giàu có và sức mạnh của nó. Kết cấu mượt mà bao phủ vòm miệng, mang đến một cảm giác kem mịn và hào phóng. Những hương vị mạnh mẽ của trái cây thịt vàng được thể hiện đầy đủ, kèm theo một sự khoáng chất thanh lịch. Sự cân bằng giữa axit và độ tròn trịa được hòa quyện một cách hoàn hảo, tạo nên sự hài hòa đáng chú ý cho rượu. Phần kết thúc dài và bền bỉ, để lại một cảm giác dễ chịu về sự tươi mới và phức tạp.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt bò | Thịt vịt | Thịt gà
HÃNG RƯỢU: Remi Jobard
Rémi Jobard là con trai của Charles Jobard và là cháu trai của Francois Jobard. Được sự dẫn dắt của cha mình tới tận lúc ông nghỉ hưu năm 1996, Rémi Jobard đã tạo nên các dòng vang Meursaults ấn tượng tuyệt vời ngay từ chính niên vụ đầu tiên mà ông tham gia năm 1992. Tất cả những dòng vang của Remi đều căng tràn hơi thở của chất lượng thổ nhưỡng tuyệt hảo với bàn tay tài hoa, tinh tế của người làm rượu.