GIỐNG NHO: Chardonnay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Hương thơm thuần khiết của cánh hoa trắng và kim ngân hòa quyện cùng chút mật ong nhẹ nhàng, điểm xuyết bởi những nốt hương táo, lê và kem pâtissière tinh tế. Trên vòm miệng, rượu thể hiện độ sâu và sự cân bằng tuyệt vời, với cấu trúc axit thanh thoát đan xen hài hòa giữa các tầng hương vị. Quá trình ủ trên cặn men mang đến kết cấu tròn đầy, trong khi những nốt gỗ sồi nhẹ nhàng hòa quyện cùng hương trái cây vườn và cam chanh, tô điểm chút gia vị tinh tế, tạo nên hậu vị dài lâu, đầy ấn tượng.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Gà I Gà tây
HÃNG RƯỢU: Roche de Bellene (Maison)

Maison Roche de Bellene thuộc sở hữu của Nicolas Potel, nghệ nhân làm vang vô cùng nổi tiếng ở Burgundy. Được thành lập vào năm 2009, Roche de Bellene hướng tới các vườn nho chất lượng với những cây nho trên 40 tuổi. Nicolas Potel là một người thích sưu tầm "rượu vang cổ", đây cũng là lý do tại sao ông tạo nên dòng vang mới mang tên: Bộ sưu tập Bellenum. Nicolas đã chọn lọc các dòng vang tuyệt hảo nhất trong số hơn 2500 loại rượu được nếm thử. Bộ sưu tập độc đáo này cung cấp cho những người đam mê rượu vang loại rượu tuyệt vời nhất từ những vùng vang nổi tiếng nhất ở Burgundy từ năm 1959 đến 2006.