GIỐNG NHO: Riesling
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Một bản hoà ca của mùa hè lan tỏa qua hương cam chanh, vỏ cam và bưởi, tươi sáng và tràn đầy sức sống. Kết cấu mượt mà được nâng đỡ bởi độ tươi mát thanh tao, mang đến cảm giác vừa tinh tế vừa đầy năng lượng. Phảng phất những nốt hương quả hạch mềm như đào chín và mơ khô, rượu mang đến cảm giác ngọt dịu mà vẫn thanh, tạo nên một tổng thể cấu trúc cân bằng, sống động và đầy cuốn hút.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt bê | Thịt lợn | Thịt bò | Thịt cừu | Vịt | Thịt thú rừng | Gà nướng | Nấm nướng | Mì ống
HÃNG RƯỢU: Trimbach
Maison Trimbach có lịch sử bắt đầu từ năm 1626. Kể từ đó, 13 thế hệ nhà sản xuất rượu đã không ngừng cống hiến cho sự phát triển của rượu vang vùng Alsace, cho ra đời các dòng vang tuyệt diệu mang đậm linh hồn của Alsace. Từ thế hệ này qua thế hệ khác, danh tiếng của Trimbach vang xa và ổn định qua nhiều thế kỷ. Rượu vang Trimbach thực sự nhận được sự công nhận của cộng đồng quốc tế vào năm 1898 khi Frédéric Emile Trimbach nhận được giải thưởng cao nhất tại Hội chợ Rượu vang Quốc tế ở Brussels. Ngày nay, nơi đây cho ra đời các dòng vang từ nho Riesling, được cho là xuất sắc nhất của Alsace.