GIỐNG NHO: Riesling
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu vàng tươi với hương thơm của quả xuân đào ngọt ngào, mơ, dứa và kẹo đào. Rượu đậm đà, đầy đặn và hương vị khoáng chất tuyệt đẹp. Đây là dòng rượu vang có độ khoáng cao.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá nướng | Hải sản | Thịt trắng nướng | Nem | Gỏi xoài xanh | Tom Yum
HÃNG RƯỢU: Trimbach
Trimbach có lịch sử bắt đầu từ năm 1626. Kể từ đó, 13 thế hệ nhà sản xuất rượu đã không ngừng cống hiến cho sự phát triển của rượu vang vùng Alsace, cho ra đời các dòng vang tuyệt diệu mang đậm linh hồn của Alsace. Từ thế hệ này qua thế hệ khác, danh tiếng của Trimbach vang xa và ổn định qua nhiều thế kỷ. Rượu vang Trimbach thực sự nhận được sự công nhận của cộng đồng quốc tế vào năm 1898 khi Frédéric Emile Trimbach nhận được giải thưởng cao nhất tại Hội chợ Rượu vang Quốc tế ở Brussels. Ngày nay, nơi đây cho ra đời các dòng vang từ nho Riesling, được cho là xuất sắc nhất của Alsace.