Với lịch sử phát triển lâu dài và sự phổ biến rộng rãi, Chenin Blanc đã chứng minh được sức hút mạnh mẽ trong ngành công nghiệp rượu vang. Những chai rượu vang từ giống nho này mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh, tươi mát và hương thơm đặc trưng, làm hài lòng mọi khẩu vị của người thưởng thức.
Nho Chenin Blanc sản xuất ra các dòng rưcợu vang ở vùng Loire nổi bật với màu vàng rực rỡ khi còn trẻ, có độ tươi khá cao và cấu trúc tốt. Khi ngửi và nếm thử, Chenin Blanc mang đến những hương thơm của các loại trái cây họ cam quýt (chanh) và trái cây xanh (táo, lê). Một số loại rượu vang còn có những hương vị nhẹ nhàng của đào hoặc những nốt ngọt của dứa, nhài, thậm chí là mơ và mật ong.
Tại vùng Loire, Chenin Blanc thể hiện sự linh hoạt đáng kinh ngạc, sản xuất các loại rượu vang từ khô cứng đến ngọt ngào, từ rượu vang tĩnh cho đến sủi bọt. Với độ tươi mát cao và khả năng phản ánh rõ rệt hương vị của terroir, nho Chenin Blanc rất phù hợp với các loại đất khác nhau của Loire, mang lại những chai rượu vang có độ khoáng chất rõ rệt và tiềm năng lão hóa xuất sắc.
Domaine Huet - nhà rượu danh tiếng thung lũng Loire
Chenin Blanc là một giống nho có nguồn gốc từ Pháp và là niềm tự hào của nhiều quốc gia sản xuất rượu vang lớn trên thế giới. Với sự đa dạng trong phong cách chế biến, từ rượu vang khô đến rượu vang ngọt, Chenin Blanc Wine đa dạng mức giá khác nhau:
Mức giá | Dòng vang |
Từ 500,000đ - 1,000,000đ/chai |
|
Từ 1,000,000đ - 3,000,000đ/chai |
|
3,000,000đ - 10,000,000đ/chai |
|
Giá trên 10,000,000đ/chai |
|
Các yếu tố ảnh hưởng đến giá rượu rượu vang Chenin Blanc
Nguồn gốc và vùng trồng nho: Vùng trồng nho là yếu tố quan trọng đầu tiên quyết định giá của rượu vang Chenin Blanc. Các khu vực trồng nho nổi tiếng như Vouvray (Pháp) hoặc các vùng có điều kiện khí hậu đặc biệt có thể tạo ra những chai rượu vang chất lượng cao với giá trị cao hơn.
Niên vụ: Mỗi niên vụ sản xuất rượu vang đều có những đặc điểm riêng biệt ảnh hưởng đến giá trị của chai rượu. Các năm có điều kiện khí hậu thuận lợi sẽ sản xuất ra những chai rượu vang Chenin Blanc ngon, đậm đà và có hương vị phong phú, những năm gặp thời tiết khắc nghiệt sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của nho, dẫn đến sự thay đổi về giá.
Phương pháp lên men và thời gian ủ: Rượu vang Chenin Blanc có thể được lên men và ủ theo nhiều phương pháp khác nhau, như lên men trong thùng gỗ sồi hoặc thép không gỉ. Phương pháp ủ trong thùng gỗ sồi thường sẽ tạo ra rượu có hương vị phong phú và phức hợp hơn, đồng thời chi phí sản xuất cao hơn. Thời gian ủ lâu hơn cũng có thể tăng giá trị của rượu, đặc biệt là đối với những chai rượu được ủ trong nhiều năm và có độ tuổi cao.
Thương hiệu: Các thương hiệu nổi tiếng và uy tín trên thị trường sẽ tạo ra những sản phẩm có giá cao hơn, nhờ vào sự nhận diện thương hiệu và sự tín nhiệm của người tiêu dùng.
Bouvet Cuvee Saphir Vintaged, Saumur tươi mát
Đặc điểm nếm thử: Đây là một dòng rượu vang dễ uống, phù hợp cho bất kỳ dịp gặp gỡ nào. Rượu tươi mát với hương vị của mộc qua, lê, táo xanh và bưởi. Hậu vị hấp dẫn, thơm ngon.
Kết hợp món ăn: Phô mai dê, thịt trắng nướng, cá nướng, xiên sa tế, cà ri dừa, nem lụi.
Ken Forrester, Petit, Chenin Blanc, Stellenbosch thơm ngon
Đặc điểm nếm thử: Rượu có màu vàng ánh kim, tỏa ra ánh sáng mê hồn. Loại rượu này nổi bật với hương thơm tuyệt vời của táo và hương thảo trên mũi. Rượu có sự cân bằng giữa độ tươi mát và mùi hương mạnh mẽ, kết hợp sự êm dịu với độ căng của khoáng chất.
Kết hợp món ăn: Phô mai, gà nướng mật ong, tôm nướng, món tráng miệng.
Đặc điểm nếm thử: Hương chanh Meyer, đá flint và táo giòn bùng nổ từ ly rượu, kèm theo vị vỏ hạnh nhân, vỏ sò, nhựa cây và lê. Đây là một loại rượu mạnh mẽ đầy thanh lịch và sẽ phát triển tuyệt vời theo thời gian.
Kết hợp món ăn: Hải sản, thịt trắng, rau.
Nicolas Joly, Les Vieux Clos, Savennieres phức hợp hương vị
Đặc điểm nếm thử: Một chai vang tuyệt vời với mùi hương của mứt cam, chi kim ngân, mơ và vị khoáng. Trên vòm họng sẽ có một vị nhẹ và dễ uống, với kết cấu chắc chắn cùng tươi mát sảng khoái.
Kết hợp món ăn: Cá nướng, hải sản, thịt trắng nướng, sushi, chả cá, phở cuốn.
Đặc điểm nếm thử: Rượu có hương thơm rất dễ chịu với sự phức hợp tuyệt vời của caramel, kẹo bơ cứng, cà phê và sô cô la. Có một chút nốt hương táo và Calvados phía sau. Ở vòm miệng mang đến sự dễ chịu, chắc chắn và tập trung.
Kết hợp món ăn: Phô mai xanh, các món tráng miệng sôcôla, các món ngũ vị hương Trung Quốc.
Red Apron tự hào là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ yêu thích rượu vang Chenin Blanc tại Việt Nam. Với hơn 3.000 dòng rượu vang và rượu mạnh nhập khẩu chính hãng, chúng tôi mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng và trải nghiệm tuyệt vời.
Tại đây, chúng tôi cung cấp các dòng rượu Chenin Blanc nhập khẩu từ những vườn nho danh tiếng trên thế giới, đảm bảo chất lượng tuyệt hảo và hương vị đặc trưng. Bạn có thể tìm thấy những chai rượu vang Chenin Blanc đến từ nhiều quốc gia sản xuất vang nổi tiếng như Pháp, Nam Phi, Mỹ và Úc.
Với hệ thống cửa hàng trải dài từ Bắc vào Nam cùng đội ngũ nhân viên am hiểu về rượu vang, chúng tôi sẵn lòng hỗ trợ và tư vấn, giúp bạn lựa chọn được chai rượu phù hợp nhất.
Mua rượu vang ngon tại Red Apron
Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương thơm đặc trưng và vị thanh nhẹ, Chenin Blanc mang lại một cảm giác thư giãn, dễ chịu. Đây chính là lý do tại sao nó luôn được coi là một trong những giống nho vang tuyệt vời để thưởng thức mọi lúc mọi nơi. Đừng quên ghé Red Apron ngay hôm nay để sắm ngay những chai vang hảo hạng vào tủ rượu của bạn!
Hệ thống cửa hàng
Khóa học rượu vang
