ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu vàng ánh kim. Hương thơm gợi lên hoa mùa xuân và trái cây trong vườn. Trong vòm miệng, vị giác rung lên thích thú dưới sự mềm mại của quả đào nho khi chín đẹp. Vị đắng tuyệt đẹp của bưởi hồng kéo dài hậu vị. Haut-Lieu êm dịu này là sự phản ánh nơi nó lớn lên, với đất đai màu mỡ và nhiều ánh nắng mặt trời, kết cấu và hương thơm của nó cũng vậy.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Phô mai dê | Thịt trắng nướng | Cá nướng | Xiên sa tế | Cà ri dừa | Nem lụi
HÃNG RƯỢU: Domaine Huet
Domaine Huet được thành lập vào năm 1927 ở Vouvray, thung lũng Loire, và từ đó tới nay vẫn luôn khẳng định được ngôi vị tiên phong của mình tại vùng định danh này. Nơi đây hội tụ những điều kiện thổ nhưỡng tuyệt vời cho giống nho Chenin Blanc sinh trưởng và phát triển, góp phần kiến tạo nên những phong cách vang rất mực đa dạng: từ những dòng vang trắng thanh mát tới những dòng vang ngọt êm mượt đầy quyến rũ. Domaine Huet đã làm nên tên tuổi cho giống nho Chenin Blanc lừng danh. Điền trang của Domaine Huet trải dài trên 30 hecta, với ba vùng đất chính mang những nét đặc trưng tiêu biểu của riêng mình.