D'Arenberg
Red Apron Fine Wines And Spirits
Th 5 12/09/2024
1 phút đọc
Mục lục
Gia tộc Osborn đã gắn bó và nuôi dưỡng những vườn nho của họ ở McLaren Vale (Nam Úc) trong hơn 100 năm qua và trở thành một trong những nhà làm rượu vang tiêu biểu nhất - và rất khác biệt - của khu vực.
Kể từ khi được thành lập, d'Arenberg đã lựa chọn “đa dạng” làm tiền đề cho sự phát triển. Hơn 30 giống nho đã được sử dụng trong các dòng rượu của họ, trong đó, nhiều giống nho biểu tượng của nước Úc được ghép cặp với những loại ít được biết đến trên thế giới hơn. Trong khi đa dạng là tiền đề thì chất lượng đóng vai trò then chốt xuyên suốt. Mỗi dòng vang của d'Arenberg đều trải qua các phương pháp sản xuất thủ công độc đáo, nghiêm ngặt như ép rổ để đảm bảo độ tinh khiết của rượu.
"Trò đùa nghiêm túc” là định hướng phong cách ở đây: kiến thức và kỹ thuật chế tác nghiêm túc được cân bằng hoàn hảo với niềm đam mê theo đuổi sự kỳ quặc và độc đáo của nghệ nhân kiêm chủ sở hữu Chester. Với nét tính cách ấy, ông được mệnh dang là "Willy Wonka của thế giới rượu vang". Sản phẩm của trí tưởng tượng khác biệt này gần đây nhất chính là khối lập phương d'Arenberg nổi tiếng thế giới, hiện thân cho cam kết của nhà rượu trong việc tạo "sự thú vị" cho rượu vang. Tòa nhà hình khối Rubik này cao 5 tầng, bao gồm các phòng chứa đầy trải nghiệm kích thích giác quan và một bảo tàng trưng bày những tác phẩm của chủ nghĩa siêu thực.