Vùng rượu vang Champagne

Vùng rượu vang cực bắc của Pháp, Champagne hiện là vùng đất rượu vang của 15.000 người trồng nho và 290 'nhà rượu'. Rượu vang ở đây thường được pha trộn từ các giống nho: nho trắng Chardonnay để tạo nên hương vị trái cây đặc trưng và sự tinh tế cho hương vị, và hai giống nho đỏ – Pinot Noir và Pinot Meunier – để tạo nên độ đậm đà và cấu trúc cho rượu.