GIỐNG NHO: Chardonnay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu mang sự kết hợp giữa hương thơm của hoa với hương thơm tươi mát của trái cây họ cam quýt. Khi thưởng thức, hương vị rượu sảng khoái với sự tươi mát của trái cây.
Bonneau du Martray là một nhà làm rượu thuộc sở hữu gia đình, nổi tiếng với dòng vang trắng Corton-Charlemagne vốn được mệnh danh là dòng rượu Chardonnay hảo hạng nhất của Burgundy. Điền trang rộng 11 hec-ta nằm trên các vùng đồi Aloxe-Corton và Pernand-Vergelesses, chỉ sản xuất các dòng rượu grand crus từ Corton và Corton-Charlemagne. Bonneau du Martray cũng là nhà tiên phong trong phong trào chuyển đổi phương thức sản xuất hữu cơ - sinh động học ở Burgundy.