GIỐNG NHO:
60% Chardonnay; 40% Verdeca
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ:
Rượu có màu vàng ánh xanh với sự hòa quyện của hương trái cây dịu nhẹ, thoảng thoảng hương tuyết tùng với trái cây nhiệt đới, dưa gang và mơ chín. Khi thưởng thức, vị rượu mềm mịn, đậm đà vấn vương, để lại vị vani tinh tế sau cùng.
KẾT HỢP MÓN ĂN:
Thịt trắng & Cá sốt bơ/kem | Mì ống | Mì Ramen Tonkotsu | Tom Kha Gai
HÃNG RƯỢU: Cantine De Falco
Trong hơn nửa thế kỷ, nhà rượu này đã làm rượu vang với chất lượng hảo hạng, kết hợp nghề làm rượu thủ công truyền thống với sự đổi mới của phương pháp sản xuất công nghệ cao. Công ty của nhà rượu đặt tại Novoli, trung tâm của khu vực làm rượu vang Salento. Các vườn nho của họ đều tập trung ở Salento, nơi nằm giữa các tỉnh và thành phố trực thuộc trung ương của Lecce, Taranto và Brindisi.