GIỐNG NHO:
Brunello (Sangiovese)
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ:
Các nốt hương nồng nàn từ quả mọng đen cùng gia vị, thoảng hương thuốc lá, hoa violet & sô-cô-la. Hương vị đậm đà, mượt mà như nhung, cấu trúc bền bỉ mang đến độ chát & độ chua hoàn hảo. Hậu vị kéo dài mang hương mận và quả anh đào.
KẾT HỢP MÓN ĂN:
Pizza | Mì ống | Thịt đỏ | Thịt thú săn | Bò sốt vang | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Banfi
Được thành lập vào năm 1978, nằm ở vùng Tuscany trứ danh thuộc Montalcino, Castello Banfi ra đời từ thế kỷ thứ 9 với tên gọi thời đó là Poggio alle Mura. Banfi là một trong những nhà sản xuất tiên phong trong quá trình hoàn thiện và nâng cao chất lượng vang Ý. Triết lý làm rượu của Banfi có sự kết hợp giữa nền tảng truyền thống với nỗ lực sáng tạo, cải tiến liên tục trong quá trình sản xuất.