Hệ thống cửa hàng
Khóa học rượu vang
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Khí hậu mát mẻ của niên vụ 2018 đã mang đến cho chúng ta một dòng vang Dolcetto Scot phức hợp - điều hiếm gặp ở dòng vang giản dị này. Mùi hương của mận đen và đỏ, quả mọng và gia vị cùng bung tỏa. Vị rượu có chiều sâu đáng ngạc nhiên với vị chát chín muồi cùng hậu vị mạnh mẽ, tươi sáng nhờ hương khoáng thoảng nhẹ.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Món khai vị và món đầu tiên trong thực đơn | Mì ống | Pizza | Thịt đỏ và thịt trắng | Phô mai
HÃNG RƯỢU: Cavallotto
Nằm tại cửa ngõ của Castiglione Falletto, tại trái tim của khu vực Barolo, trên dốc của Bricco Boschis, bạn sẽ tìm thấy Cave Cavallotto trải dài trên 25 hecta đất. Từ năm 1928, gia đình Cavallotto đã sở hữu Tenuta Bricco Boschis. Năm 1946, họ là những người trồng nho đầu tiên tại Castiglione Falletto lên men toàn bộ nho trên mảnh đất của họ. Vào năm 1948, họ đã ra mắt phiên bản rượu BAROLO đầu tiên của riêng họ. Ngày nay, con cái của Olivio - Laura, Giuseppe và Alfio, là thế hệ thứ 4 đang làm việc trong điền trang gia đình và tiếp tục biến những trái nho từ vườn nho của họ thành những dòng rượu DOC và DOCG xuất sắc.
