🏅 GIẢI THƯỞNG: 95 pts Tim Atkin MW, 92-93 pts James Suckling
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Trên mũi, một bản giao hưởng hương thơm mở ra. Những trái cây đen chín mọng, như quả mâm xôi và quả mận, xen kẽ với những gợi ý của quả anh đào đen, nho đen và một chút hoa violet. Những gợi ý tinh tế của thuốc lá, gỗ tuyết tùng và một chút hương vị gia vị kỳ lạ đóng góp vào sự phức tạp hương thơm của loại rượu vang. Ngay từ lần thử đầu tiên, loại rượu vang này chạm vào vòm miệng bằng sự tương tác hài hòa của hương vị. Các lớp hương vị của hỗn hợp trái cây đen chín, sô cô la đen và hạt cà phê rang xay xen kẽ nhau một cách mềm mại, đi kèm với một chút hương vị vani và một gợi ý cam thảo.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Thịt nguội | Pizza | Mì ống | Bún bò Nam Bộ | Vịt quay Bắc Kinh
HÃNG RƯỢU: Château Angelus
Phong cách Angélus là kết quả của sự kết hợp giữa những quyết định táo bạo về giống nho và thổ nhưỡng nổi bật. Chính đặc điểm độc đáo này được sinh ra từ các sườn dốc Saint-Emilion quay mặt về hướng Nam với tỷ lệ Cabernet Franc lớn mà chúng tôi rất trân trọng để làm ra những chai rượu tuyệt vời. Nó cũng là một tác phẩm được sáng tác lại hàng năm với nỗ lực không ngừng hướng tới sự xuất sắc.