GIỐNG NHO: 60% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 14% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 1% Carmenère
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu đỏ gạch đậm. Hương thơm của dâu đen hoà quyện với chút tinh tế của hạt cà phê rang. Những nốt hương tinh tế của than chì, đá lửa và ca cao đã hoàn thiện mảng hương thơm rất hấp dẫn cho niên vụ này. Hương vị tươi mới và đậm đà để lại ấn tượng về sự phóng khoáng và sự cân bằng tuyệt vời, dẫn đến hương vị hạt anh đào giữa vòm miệng và vị sô cô la đen được củng cố bởi tannin đậm đà. Kết thúc mang hương khoáng chất và kéo dài.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Thịt nguội | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Château Clerc Milon
Xếp hạng 5th Growth của bảng xếp hạng năm 1855, Château Clerc Milon là một trong ba loại rượu danh giá vùng Pauillac thuộc sở hữu của gia đình Nam tước Philippe de Rothschild. Nam tước Philippe bắt đầu cải tạo và trùng tu tại đây vào năm 1970 - công việc sau đó được con gái ông là Nữ Nam tước Philippine tiếp quản cho đến khi bà qua đời vào năm 2014.