ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Hương thơm phức hợp của hoa, cam thảo, anh đào, mận, gia vị, lá nguyệt quế và cây xô thơm. Rượu có độ đậm vừa phải, mềm mại và tươi mới. Trái cây chín đỏ ngọt ngào kéo dài với sự sống động dễ chịu và tinh khiết.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Thịt nguội | Pizza | Mì ống | Bún bò Nam Bộ | Vịt quay Bắc Kinh
HÃNG RƯỢU: Château Grand Corbin Despagne
Là chủ sở hữu của Grand Corbin-Despagne ở Saint-Emilion trong hơn 2 thế kỷ, gia đình Despagne đã có chung tình yêu vườn nho và tôn trọng truyền thống trong suốt bảy thế hệ. Cái tên Despagne gắn liền với vùng đất Saint-Émilion. Con trai ông đã mở rộng dòng rượu Grand-Corbin – chủ sở hữu Despagne. Vào cuối thế kỷ 19, Château Grand Corbin-Despagne xuất hiện. Vào thế kỷ 20, Paul Despagne, một nhà sản xuất rượu xuất sắc, đã mang lại danh tiếng cho nơi này nhờ chất lượng và tính nhất quán của các loại rượu mà ông sản xuất. Các thế hệ khác nhau đã mang bí quyết của họ và từ lần phân loại đầu tiên của Crus de Saint-Emilion, tài sản này đã được công nhận xứng đáng là Grand Cru Classé. Ngày nay, thế hệ thứ bảy của cùng một gia đình do François Despagne đại diện điều hành loại rượu cổ điển này và trân trọng duy trì những giá trị kế thừa này.