GIỐNG NHO: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu đỏ ánh tím, mang hương vị của các loại quả chín kỹ, quả lý chua, vị thảo mộc, vị quả oliu. Khi uống, rượu có cấu trúc tốt với độ tanin cao nhưng vẫn tươi mát, đọng lại lâu trong vòm miệng.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Thịt nguội | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: BO2/Tesseron
Lâu đài Larivaux được xây dựng vào năm 1581 và từ đó đến nay thuộc quyền sở hữu và điều hành bởi những người phụ nữ. Lâu đài có 75 hecta diện tích trồng nho và được pha trộn thủ công một cách chính xác và tinh tế theo đúng phẩm chất của các dòng rượu vùng Bờ trái.