🏅 GIẢI THƯỞNG: 94pts Wine Spectator, 95pts Robert Parker
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có hương thơm của khói, thuốc lá, cà phê và trái cây đen đầy ấn tượng. Hương vị đậm đà, vị ngọt của trái cây dễ chịu, trong sáng và tươi mới. Vị chát mượt mà, không ngọt mang đến một kết thúc kéo dài.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Thịt nguội | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Château Pavie
Château Pavie là một nhà rượu nằm ở vùng Saint-Émilion, Bordeaux, Pháp. Lâu đài tọa lạc trên cao nguyên phía đông nam của làng St. Emilion. Vào năm 2012, nhà rượu đã được thăng hạng trong Bảng xếp hạng rượu Saint-Émilion, từ Premier Grand Cru Classé (B) năm 1954 thành Premier Grand Cru Classé (A). Tương tự như các vườn nho khác tại Saint-Émilion như Château Ausone, vườn nho Pavie có nguồn gốc từ thời La Mã. Tên nhà rượu được lấy cảm hứng từ tên những vườn cây đào ("pavies") trước đây đã nằm ở đó.