GIỐNG NHO:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ:
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ:
Chateau Smith Haut Lafitte 2014 có sắc đỏ đậm, gần như chạm đến ngưỡng màu đen với mùi hương quyện hòa của trái cây đen và đỏ tươi mát. Khi rượu tiếp xúc nhiều hơn với không khí, mùi hương trở lên phong phú hơn với tầng hương gia vị, tuyết tùng, cam thảo, hoa violet và thoảng chút hương đá lửa. Vị rượu mạnh mẽ, sống động, đậm đà mà vẫn tinh tế với vị chát mượt mà, sánh mịn.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Thịt nguội | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Château Smith Haut Lafitte
Trong nhiều năm, Chateau Smith Haut Lafitte thuộc sở hữu của thương nhân Bordeaux, ngài Eschenauer và được mua lại bởi cựu vô địch trượt tuyết Olympic, Daniel Cathiard vào năm 1990. Ông đã cắt giảm lượng hóa chất và thuốc diệt cỏ được sử dụng trong các vườn nho, đồng thời hiện đại hóa hoàn toàn các cơ sở sản xuất rượu vang. Tỷ lệ thùng gỗ sồi mới được sử dụng đã tăng lên và bộ ba nhà nghiên cứu sinh học nổi tiếng (bao gồm cả Michel Rolland) đã được thuê làm chuyên gia tư vấn.