ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Mở đầu với màu hồng ngọc đậm, với viền tím hoàn hảo. Hương thơm nơi mũi của mâm xôi tươi cùng mứt mâm xôi cùng với hương thơm ẩn hiện của gỗ sồi, rừng rậm. Hương vị đậm dà, phức tạp với độ chua hoàn hảo. Lượng tannin dồi dào mang lại cấu trúc tuyệt vời, dư vị trái cây kéo dài vương vấn. Một chai vang đặc Rully Premier Cru biệt nên thử một lần.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá hồi nướng | Thịt trắng | Vịt | Bún bò Huế | Vịt quay Bắc Kinh
HÃNG RƯỢU: Domaine de Villaine
Domaine de Villaine nằm ở Bouzeron, nép mình trong vùng Côte Chalonnaise. Các vườn nho đầu tiên được các tu sĩ Cluny từ thời Trung cổ trồng nơi thung lũng nhỏ ngập nắng này; nơi có truyền thống sản xuất các dòng vang chất lượng tuyệt vời nhờ thổ nhưỡng phi thường. Vào năm 1971, khi Aubert de Villaine đến Burgundy và tiếp quản Domaine de la Romanée-Conti, ông đồng thời sáng lập một điền trang riêng tọa lạc ở Bouzeron. Điền trang này bắt đầu chuyển đổi sang canh tác hữu cơ vào năm 1986, và được chứng nhận vào năm 1997.