ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Vô cùng sảng khoái. Năng lượng của rượu thực sự được thể hiện ngay những khoảnh khắc đầu tiên. Một sự tinh xảo ẩn nấp đâu đó trong những tầng hương vị. Đây sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích rượu vang Burgundy đỏ nhẹ nhàng hoặc đậm vừa. Hương vị của Les Vaumuriens đạt đến độ trong trẻo vô cùng hiếm có.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá hồi nướng | Thịt trắng | Vịt | Bún bò Huế | Vịt quay Bắc Kinh
HÃNG RƯỢU: Domaine Coche-Dury
Domaine Coche-Dury đã tạo nên nhiều dòng vang trắng xuất sắc nhất của Burgundy, thậm chí đã trở thành huyền thoại. Gần như không có bí mật nào cho thành công trên, Coche-Dury chỉ đơn giản áp dụng cùng những phương pháp như nhiều nhà rượu nổi bật khác: một vùng thổ nhưỡng chất lượng đi cùng với sự tỉ mẩn trong những công việc ở vườn nho và hầm ủ rượu, và sự giới hạn sản lượng nghiêm ngặt. Tuy nhiên, ở Domaine Coche-Dury, những điều tưởng như rất bình thường trên được đưa lên một tầm cao mới với sự hoàn hảo mà khó có nhà rượu nào so sánh được.