ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Hương thơm của nho Pinot Noir với mùi thơm của những quả mọng nhỏ màu đỏ (đặc biệt là anh đào và quả mâm xôi), trong vòm miệng là cảm nhận của vị chát mềm mại, mượt mà được đặc trưng bởi độ chua và hương trái cây tuyệt vời.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Bun Bo Hue | Peking Duck
HÃNG RƯỢU: Domaine Daniel Moine Hudelo
Domaine Moine Hudelot tọa lạc tại vùng Chambolle-Musigny, vùng Burgundy. Điền trang này ban đầu là của một gia đình nhỏ, được quản lý bởi Daniel Moine, cựu thị trưởng Chambolle-Musigny, trước khi được Patrick Landanger mua lại vào năm 2008 từ Domaine de la Pousse d'Or. Điền trang này ngày nay không còn tồn tại nhưng rượu vang của nó vẫn được nhiều chuyên gia đánh giá cao.