ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Hương thơm của gia vị và trái cây chín dẫn đến một loại rượu có cả mùi thảo dược và giòn tan. Độ chua tỏa sáng, mang lại cho rượu một hương thơm nồng nàn, khoáng chất. Nó sẽ là một loại rượu trái cây thơm ngon.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Thịt nguội | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Domaine de Chevalier
Domaine de Chevalier là một trong số những nhà sản xuất hiếm hoi vùng Graves sản xuất ra các dòng vang trắng và đỏ thượng hạng (được xếp hạng Cru Classes cho cả vang trắng và đỏ trong Bảng phân loại vang vùng Graves vào năm 1953 và 1959). Thuộc sở hữu của gia đình Ricard từ năm 1865 cho tới khi được gia đình Bernard mua lại vào năm 1983, ngày nay Olivier Bernard quản lý và phát triển Domaine cùng với sự cố vấn của Giáo sư Pascal Ribereau-Gayon và Denis Dubourdieu.