GIỐNG NHO:
Chardonnay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ:
Rượu có màu vàng nhạt sáng. Hương thơm từ các loại hạt, chanh, gừng, cây cỏ, lá tía tô và khoáng chất từ đá nghiền. Hương vị cam quýt, gia vị, khoáng chất rõ rệt cùng nét tươi mát hài hòa. Hậu vị mặn mà kéo dài.
KẾT HỢP MÓN ĂN:
Thịt trắng & Cá sốt bơ/kem | Mì ống | Mì Ramen Tonkotsu | Tom Kha Gai
HÃNG RƯỢU: Louis Jadot
Nhà rượu Maison Louis Jadot là một trong những negotiants đáng kính nhất vùng Burgundy, và cũng là một những nhà trồng nho hàng đầu trong vùng. Jadot sở hữu và quản lý hơn 141 ha nông trang nho tại vùng Côte d’Or, phần lớn trong số đó là Premier và Grand Cru. Nhà rượu này đã chính thức trồng những cây nho đầu tiên vào năm 1827 khi ông Louis Henry Denis Jadot kết hôn và mua lại nông trang nho Clos des Ursules.