ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu vàng đậm. Cảm giác đậm đà trong khoang miệng. Rượu có sự tươi mát với kẹo chanh, vỏ cam, rượu sherry thoang thoảng, mật ong khiến loại rượu này có vị ngọt nhưng cũng sảng khoái. Kết thúc kéo dài.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá | Thịt trắng | Hải sản | Món chay | Chả lá lốt | Món cuốn
HÃNG RƯỢU: Domaine Didier Dagueneau
Từng là một tay đua mô tô chuyên nghiệp, Dagueneau đã đến làng Saint Andelain và gây dựng sự nghiệp vào năm 1982. Mặc dù chưa qua đào tạo về trồng nho hoặc làm rượu, ông đã bắt tay vào việc tạo ra giống nho Sauvignon Blanc mà hiện đang được săn lùng và có ảnh hưởng mạnh mẽ trong thế giới làm rượu vang.