ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Màu rơm nhạt ánh vàng. Rượu Rully này mang phong cách đặc trưng Côte de Beaune, nghiêng về hương men và khoáng chất truyền thống hơn là trái cây tươi. Hương thơm của táo xanh mọng nước và táo vàng thanh thoát, vỏ chanh, phô mai kem, vỏ phô mai parmesan, đá dăm và một chút gia vị gỗ mang đến cho mũi một hương thơm tinh tế. Kết cấu vừa phải nhưng tròn trịa và vừa miệng, cùng hương vị trái cây, phô mai parmesan và khoáng chất rất sảng khoái.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt trắng & Cá sốt bơ/kem | Mì ống | Mì Ramen Tonkotsu | Tom Kha Gai
HÃNG RƯỢU: Domaine Leflaive
Gia đình Leflaive đã có mặt ở Puligny từ năm 1717, từ đó đến nay mọi thế hệ đều tham gia vào việc sản xuất rượu. Tuy nhiên, phải đến năm 1920, Joseph Leflaive mới thành lập nhà máy rượu như chúng ta biết ngày nay. Điền trang có các vườn nho ở một số vùng định danh hàng đầu ở Puligny và Chassagne. Ngoài ra, nhà vang cũng tạo ra dòng vang Bourgogne Blanc hảo hạng với giá cả phải chăng hơn.