ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Domaine Pierre Morey, Les Durots, Meursault mang những tầng hương thơm phong phú tuyệt vời với sự bắt đầu của dâu rừng và việt quất thể hiện chính xác vẻ gợi cảm của vùng đất Volnay Santenots. Cảm nhận được vị tinh tế và không kém phần mượt mà của đất, kết thúc bằng hương biển nhẹ nhàng.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá hồi nướng | Thịt trắng | Vịt | Bún bò Huế | Vịt quay Bắc Kinh
HÃNG RƯỢU: Domaine Pierre Morey
Gia đình Morey có từ ít nhất thế kỷ XVI ở vùng Burgundy và từ năm 1793 ở Meursault. Mỗi thế hệ đều đã làm việc trên vườn nho và làm rượu vang. Khi còn rất trẻ, cha của Pierre, Auguste MOREY, đã trở thành một trong những người nắm giữ Domaine Comte LAFON. Năm 1935, tổng số vườn nho của Comte Lafon, rộng 14 ha, được chia cho 9 người trồng chung. Vào thời điểm đó, tình hình của ngành công nghiệp rượu vang đang ở mức thấp nhất sau cuộc khủng hoảng kinh tế năm 1929, và các chủ vườn nho gặp rất nhiều khó khăn trong việc kiếm sống. Tuy nhiên, những cây nho vẫn được tạo điều kiện trồng ở những khu vực tốt nhất của Meursault: Perrières, Genevrières và Charmes.