GIỐNG NHO: Pinot Noir
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Pernand-Vergelesses Les Belles Filles 2019 bùng nổ với hương thơm phong phú của quả lê, bánh mì lúa mì, hoa hồi và bánh mì mới nướng. Vị rượu đậm đà vừa phải, tươi mát sống động với hậu vị đậm hương gỗ sồi.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá hồi nướng | Thịt trắng | Vịt | Bún bò Huế | Vịt quay Bắc Kinh
HÃNG RƯỢU: Domaine Ramonet
Domaine Ramonet là một nhà rượu danh giá nằm ở vùng Burgundy của Pháp. Điền trang thuộc sở hữu của gia đình Ramonet qua nhiều thế hệ và nổi tiếng với những dòng vang trắng làm từ giống nho Chardonnay hảo hạng nhất trên thế giới. Các vườn nho nằm trên những sườn dốc dựng đứng, giúp cho những cây nho có được điều kiện thoát nước tốt và nhận được lượng ánh nắng tối ưu. Gia đình Ramonet sử dụng các kỹ thuật làm rượu truyền thống để tạo nên những chai rượu tinh tế, phức hợp, thể hiện đặc trưng của thổ nhưỡng Burgundy.